鳕鱼营养丰富，除了蒸着吃能最大程度地保留营养成分之外，偶尔也可以换着花样煎着吃，很香！
做香煎鳕鱼需要什么食材和配料
鳕鱼两块，黑胡椒少许，海盐少许
香煎鳕鱼的家常做法，香煎鳕鱼怎么做好吃
做法图解1：鳕鱼洗净，用厨房纸吸干水分。
做法图解2：平底锅或煎烤盘上放适量植物油，微微烧热。
做法图解3：放上鳕鱼小火煎制。
做法图解4：煎至一面金黄后翻面继续煎。
做法图解5：煎至两面金黄后取出，研磨适量黑胡椒粉和海盐，撒在煎好的鳕鱼上即可！
香煎鳕鱼的烹饪技巧
来自 钦家食记 的作品。
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