一分钟简单学烘焙，外酥里嫩的玛德琳蛋糕可太好吃了??搅一搅拌一拌就能做出来，趁热吃外壳脆脆的，根本停不下来?
做外酥里嫩的玛德琳蛋糕需要什么食材和配料
低筋面粉240克，泡打粉2克，杏仁粉10克，细砂糖45克，鸡蛋1个，麦芽糖8克，盐1克，黄油40克
外酥里嫩的玛德琳蛋糕的家常做法，外酥里嫩的玛德琳蛋糕怎么做好吃
做法图解1：低筋面粉和泡打粉放入碗中混合均匀；
做法图解2：加入杏仁粉混合均匀；
做法图解3：加入细砂糖混合均匀；
做法图解4：鸡蛋、麦芽糖和盐在小碗中先搅拌均匀；
做法图解5：再倒入粉类中搅拌均匀；
做法图解6：倒入融化的黄油；
做法图解7：搅拌成光滑细腻的面糊；
做法图解8：装入裱花袋中，冷藏1小时；
做法图解9：挤在模具中八分满；
做法图解10：烤箱预热190度，大约烤8-10分钟。
玛德琳蛋糕的烹饪技巧
泡打粉不可省略。
来自 马琳malin 的作品。
