营养美味，咸香下饭
做土豆胡萝卜炖鸡块需要什么食材和配料
鸡块400克，土豆1个，胡萝卜1根，姜6片，老抽适量，生抽2勺，盐适量克，白糖1勺，蚝油1勺
土豆胡萝卜炖鸡块的家常做法，土豆胡萝卜炖鸡块怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图，鸡块泡出血水洗净备用
做法图解2：鸡块冷水入锅，加适量葱姜料酒焯水去腥，
做法图解3：高压锅放入鸡块，加入适量葱姜
做法图解4：加入生抽调味
做法图解5：加入适量蚝油调味
做法图解6：加入老抽调味调色
做法图解7：加入一勺白糖调味
做法图解8：加入适量清水煮开，放高压锅炖煮10分钟
做法图解9：转炒锅，加入胡萝卜土豆再炖煮至食材熟透即可
做法图解10：装盘食用
做法图解11：鸡肉滑嫩咸香入味，营养丰富
做法图解12：土豆粉糯咸香，非常好吃
做法图解13：成品图
土豆胡萝卜炖鸡块的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
