做蜜汁鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅10个，蒜3瓣，料酒适量，生抽2勺，老抽1勺，黑胡椒粉适量，蜂蜜2勺，水半碗，食用油少许，盐适量，糖半勺
蜜汁鸡翅的家常做法，蜜汁鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅正反切花刀。
做法图解2：蒜切末，姜切丝。
做法图解3：鸡翅放入蒜末姜丝，料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽、蜂蜜、糖、盐、油。
做法图解4：抓拌均匀腌制1小时。
做法图解5：起锅放油，煎至两面金黄。
做法图解6：倒入腌制的料汁，半碗清水，煮10分钟左右，大火收汁即可。
做法图解7：装盘，把料汁淋在鸡翅上面。
蜜汁鸡翅的烹饪技巧
来自 李小貓 的作品。
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