不管做什么菜，只要有太太乐的各种调味料，根据自己口味搭配一下，味道鲜美！不可代替！
做黑麦肉包子需要什么食材和配料
猪肉泥500克，大葱半根，大白菜1/4颗，腌白菜用盐5克，————————————，肉馅调料：，太太乐宴会料酒20克，太太乐鲜贝露调料味20克，太太乐减盐蚝油20克，太太乐鸡汁调味料20克，玉米淀粉10克，花椒油20克，————————————，面团材料：，中筋面粉300克，黑麦粉200克，鲜酵母12.5克，鸡蛋2个，蜜糖20克，盐4克，猪油30克，清水适量
黑麦肉包子的家常做法，黑麦肉包子怎么做好吃
做法图解1：大白菜切1/4，洗干净，切碎
做法图解2：放盐腌制一会儿，出水后挤掉多余的水份
做法图解3：准备好肉馅
做法图解4：放入所有肉馅调料
做法图解5：放入切碎的大葱
做法图解6：搅拌上劲
做法图解7：放入挤掉多余水份的大白菜
做法图解8：搅拌均匀放入冰箱冷藏室备用
做法图解9：面粉、黑全麦粉、鲜酵母、鸡蛋放入搅拌桶中
做法图解10：放入蜂蜜、盐、猪油、清水（分次加入）
做法图解11：用筷子搅拌成絮状
做法图解12：搅拌成光滑的面团，放在温暖的环境中发酵约一小时
做法图解13：发酵至两倍大
做法图解14：取出揉搓排气
做法图解15：搓成长条，切成均匀的面剂子
做法图解16：按扁
做法图解17：拿出调配好的肉馅
做法图解18：取一个面剂子，擀成边沿薄的圆皮，将馅料放在中间
做法图解19：包成自己喜欢的样子
做法图解20：放入蒸锅中，小火烧开后蒸13-15分钟（根据包子大小调整时间）
做法图解21
蒸好后在锅里焖几分钟再取出
做法图解22
趁热吃更美味
做法图解23
看着不好看，味道还是很不错哦！黑麦肉包子的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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