太太乐鲜鸡汁采用了太太乐核心领鲜工艺——“蒸鸡原汤”，精选去头去翅去尾去爪去内脏的鸡原材料，先后经过清洗、蒸煮、滤汤、提味、闪蒸、真空脱气等72道工序，由专业研发团队匠心配比，精制而成的液态增鲜调味料;核心配料添加量≥50%，高品质的蒸鸡原汤基底带来了鲜而不腻、鲜而不假的鸡汤风味，持久留鲜!今天这道鸡汁卷心菜炒肉片，蔬菜清甜可口，肉片滑嫩弹牙，加上鸡汁增鲜，鲜香可口。
做鸡汁卷心菜炒肉片需要什么食材和配料
瘦肉200克，卷心菜1个，姜丝少许，小米辣1个，红薯淀粉少许，太太乐鲜鸡汁4–7克，盐少许，生抽1勺
鸡汁卷心菜炒肉片的家常做法，鸡汁卷心菜炒肉片怎么做好吃
做法图解1：准备好食材（瘦肉用红薯淀粉抓拌一下
做法图解2：锅里加入姜小米辣爆香
做法图解3：加入肉片煎至两面金黄
做法图解4：加入卷心菜翻炒
做法图解5：加少许盐，一勺生抽，一勺太太乐鲜鸡汁调味
做法图解6：出锅装盘
鸡汁卷心菜炒肉片的烹饪技巧
来自 海那边的椰子?? 的作品。
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