冬天烤一盘暖乎乎外脆里软糯的薯角，非油炸少油健康，又香又好吃…
做烤薯角需要什么食材和配料
土豆3个，橄榄油1勺，椒盐粉1勺，孜然粉1勺，胡椒粉半勺，欧芹碎适量，奶酪碎适量，番茄酱2勺
烤薯角的家常做法，烤薯角怎么做好吃
做法图解1：把土豆清洗干净，竖着切成小块儿
做法图解2：用清水把土豆表面淀粉冲洗干净
做法图解3：用厨房纸巾把土豆块吸干表面水份后放入食品袋中，倒入橄榄油…
做法图解4：放入椒盐、辣椒粉、孜然粉和胡椒粉
做法图解5：扎紧袋口，摇晃均匀。
做法图解6：把裹均匀调料的土豆块放入旋转烤笼内，把卡扣扣好。
做法图解7：把烤杆尖端插入同步电机的轴套中，再将烤杆另一端放置在搁架上，关好烤箱门。
做法图解8：选择风焙烤功能，200度烤30分钟，按下旋转烤键，再按开始键开始烤制。旋转烤笼一直是旋转的状态进行烤制的，这样可以防止食材粘连，受热也会很均匀。
做法图解9：待结束提示音响起，薯角就烤熟了…
做法图解10：把薯角倒在烤盘上，撒上一些欧芹碎和奶酪碎，抓拌一下装盘，还可以蘸番茄酱一起吃，酱料和调料都可以依自己口味酌量增减。
烤薯角的烹饪技巧
来自 爱新觉罗_金金 的作品。
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