好吃的饺子还得是猪肉白菜馅儿的,白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。
做香煎饺子需要什么食材和配料
白菜心一颗,猪肉沫一斤,盐5克,生姜一块,太太乐葱姜料酒一大勺,太太乐原味鲜生抽30克,太太乐鲍汁蚝油一勺,白糖一勺,饺子皮适量,花生油30克
香煎饺子的家常做法,香煎饺子怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备,饺子皮是买现成的
做法图解3:肉沫粉一勺太太乐葱姜料酒,适量太太乐原味鲜生抽
做法图解4:一点太太乐鸡精
做法图解5:太太乐鲍汁蚝油
做法图解6:一点白糖,搅拌均匀
做法图解7:白菜切碎,放一勺盐
做法图解8:揉搓均匀后腌制10分钟,然后洗去盐味,挤干
做法图解9:把白菜碎放入肉馅,搅拌均匀,再放一大勺花生油,搅拌均匀
做法图解10:再次合影
做法图解11:根据自己的手法包起来吧
做法图解12:平底锅放一勺花生油,然后放入饺子,小火慢慢煎一下
做法图解13:等饺子底部微微发黄,放一碗水,搅拌没过一半的饺子
做法图解14:大火烧开,盖锅盖,小火慢慢煎
做法图解15:直到底部金黄,撒一点熟芝麻,没有就不放,或者放自己喜欢的小葱
做法图解16:出锅啦!香香的煎饺,好吃
香煎饺子的烹饪技巧
饺子馅咸淡是不是正好,可以放用一点饺子馅蒸熟了尝尝!
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。