蛤蜊是多数家庭都喜欢吃的海鲜,想吃美味就用珍选生腌捞汁做海鲜真正的美味。这款生腌捞汁适合很多人口味。
做生腌蛤蜊捞汁需要什么食材和配料
蒜5瓣,珍选生腌涝汁适量,哈利150克,小米辣6个,柠檬2片,洋葱半个,香菜10根,高度白酒适量
生腌蛤蜊捞汁的家常做法,生腌蛤蜊捞汁怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:蛤蜊用高度白酒杀菌十分钟
做法图解3:捞出来放碗里
做法图解4:蒜洋葱香菜辣椒切好
做法图解5:把蒜辣椒香菜洋葱放入蛤蜊里
做法图解6:加入珍选生腌捞汁
做法图解7:保鲜膜密封3小时以上放冰箱冷藏口感更佳。
做法图解8:摆盘
做法图解9:味道特别好
生腌蛤蜊捞汁的烹饪技巧
杀菌一定要高度白酒。用珍选生腌捞汁吃起过瘾。
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