做零失败冰糖葫芦需要什么食材和配料
黄冰糖200g,水200g,山楂40个,熟白芝麻2汤勺
零失败冰糖葫芦的家常做法,零失败冰糖葫芦怎么做好吃
做法图解1:把山楂洗一洗,穿成串。
做法图解2:200克黄冰糖加200克水放在锅里大火煮。
做法图解3:煮到糖和水融化。然后有一点冒大泡泡的时候。可以拿筷子蘸凉水看看糖有没有凝固?如果说糖凝固的话,就可以关火,然后把芝麻撒在上面开始裹糖葫芦。
做法图解4:把裹好糖的糖葫芦。放在烘培纸上。放凉了之后就可以插在一个小瓶子里了。
做法图解5:做好喽。
零失败冰糖葫芦的烹饪技巧
1、裹糖的时候一定要快。2、裹好糖的糖葫芦,如果觉得糖比较多,当时可以在锅上面转两圈,把多余的糖甩掉。
来自 Yuki小甜心 的作品。