热热乎乎吃一餐。
做西红柿炖牛腩荞麦面需要什么食材和配料
牛腩500g,西红柿1个,洋葱半个,姜适量,番茄酱少许,葱1根,青菜适量,食盐适量,荞麦面条适量
西红柿炖牛腩荞麦面的家常做法,西红柿炖牛腩荞麦面怎么做好吃
做法图解1:牛腩切块,加适量水,西红柿块、西红柿酱和炒过的洋葱。高压锅上汽后煮十五分钟。
做法图解2:洋葱切块,番茄切大块。
做法图解3:洋葱在炒锅中用热油煸香。
做法图解4:青菜洗干净待用。
做法图解5:荞麦面条,煮熟捞出。青菜用开水汆烫。
做法图解6:荞麦面条,码放青菜和番茄牛腩,浇上汤汁。
西红柿炖牛腩荞麦面的烹饪技巧
1番茄酱是罐装的,不是番茄沙司。2番茄酱多一点,颜色味道更好。3不用高压锅就用小火慢炖至软烂。
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