【8-069】这是一个虚没开火翻存稿长话短说去补觉的故事……好清淡一锅面鸭-----2023.08.30
做葱油蛋丝鸭汤面需要什么食材和配料
烧鸭或烤，方便面可换，油菜一小把，大葱小半根，蛋皮可选，盐可，胡椒粉省，油少来
葱油蛋丝鸭汤面的家常做法，葱油蛋丝鸭汤面怎么做好吃
做法图解1：开火加点油先扔上几块提前去掉大部分皮肉的烤/烧鸭骨头
做法图解2：略微煎一煎根据自己想要汤量往里冲热水，大火煮开了扔坨面进去烫烫软然后想办法给它捞盘/碗里
做法图解3：摆上前面分出的烧鸭皮和肉顺手浇两勺中大火咕嘟白酌情补料调好咸淡的鸭面汤进去给肉回回温
做法图解4：完事儿用余下的鸭面汤烫把子油菜或者其它淡味小青菜
做法图解5：关火往面上一摆(鸭骨肉多也可以捞起来怼旁边)
做法图解6：趁热撒把子蛋皮丝丝葱白圈然后礼貌性欣赏两眼就可以开心吃肉喝汤嗦面条啦
做法图解7：走了啊，明天见~
葱油蛋丝鸭汤面的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
标签： 简单家常菜
