手不沾面,早餐鸡蛋饼,10分钟就可以出锅,营养又美味。
做10分钟早餐营养鸡蛋饼需要什么食材和配料
中筋面粉150g,盐1/4小勺,牛奶250g,鸡蛋3颗,胡萝卜碎、葱花、火腿丁少许
10分钟早餐营养鸡蛋饼的家常做法,10分钟早餐营养鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1:准备好如图食材
做法图解2:150g面粉,加3颗鸡蛋,少许葱花,顺一个方向搅拌3分钟至面粉起筋。
做法图解3:加入胡萝卜丁、火腿丁,搅拌均匀
做法图解4:加入250g纯牛奶(可以换成等量的水),搅至没有面疙瘩。加点盐,喜欢十三香可以加十三香。
做法图解5:锅里喷薄油,用勺子舀一勺面糊到锅里,薄薄一层铺在锅底就可以。
做法图解6:开中小火烙饼,面糊定型后,表面再喷一层油,翻面烙熟。
做法图解7:小饼出锅,太香啦,可以卷菜,可以就粥喝,早餐营养十足~
10分钟早餐营养鸡蛋饼的烹饪技巧
来自 禾禾美食记 的作品。
标签: 简单家常菜