做家常牛蹄炖土豆需要什么食材和配料
牛蹄子半个，胡萝卜2根，土豆小点的三个，葱，姜少许，料酒少许，生抽老抽少许，盐适量，鸡精适量，八角1个
家常牛蹄炖土豆的家常做法，家常牛蹄炖土豆怎么做好吃
做法图解1：买了半只熟牛蹄有两斤，我只用了一半
做法图解2：土豆胡萝卜切好备用
做法图解3：锅内油热下半个圆葱，两片姜，桂皮八角炒香
做法图解4：放入熟牛蹄土豆胡萝卜，炒一下放料酒，生抽，老抽，盐，耗油
做法图解5：加没过食材的水煮25分钟
做法图解6：大火收汁汁，出锅
家常牛蹄炖土豆的烹饪技巧
来自 晓晓 的作品。
标签： 简单家常菜
