买几样自己喜欢的小海鲜,再来一包盒马的匠酱好麻辣小海鲜捞汁,简单一捞,满满一盘,麻辣鲜香,瞬间打开你的味蕾。
做捞汁麻辣小海鲜需要什么食材和配料
大虾5只,蛏子8个,蛤蜊10个,花蛤250克,麻辣小海鲜捞汁1包,葱姜适量,料酒2勺
捞汁麻辣小海鲜的家常做法,捞汁麻辣小海鲜怎么做好吃
做法图解1:食材准备:虾剪去须角清洗干净,蛏子,蛤蜊,花蛤提前用淡盐水浸泡吐沙子,再反复冲洗干净。
做法图解2:烧一锅水,水开加入葱姜。
做法图解3:加入清洗干净的虾,蛏子,蛤蜊,花蛤,淋上料酒,盖盖焖煮一会儿。
做法图解4:煮至虾身变红,蛤蜊等贝壳开口。
做法图解5:捞出,凉凉,将蛏子的壳去除,蛤蜊和花蛤的壳去掉一半,整理摆盘。
做法图解6:淋上盒马匠酱好麻辣小海鲜捞汁。
做法图解7:盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两小时左右,放越久越入味。
做法图解8:炎炎夏日没胃口?就来一盘捞汁小海鲜吧!简单方便,厨房小白也能成功变大厨。
捞汁麻辣小海鲜的烹饪技巧
泡的时间越久越入味,真的太好吃了,小海鲜选择自己喜欢的。
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