做清爽凉拌东北大拉皮需要什么食材和配料
东北大拉皮1袋约400克，白糖1勺，味达美臻香米醋1大勺，味达美臻品蚝油1大勺，味达美味极鲜酱油2大勺，芝麻油1勺，盐1勺，水适量，黄瓜1根，黄辣椒半个，红椒半个
清爽凉拌东北大拉皮的家常做法，清爽凉拌东北大拉皮怎么做好吃
做法图解1：准备好所有的食材。
做法图解2：拉皮用温水浸泡开后沥干水分备用。
做法图解3：黄瓜，红黄辣椒切丝备用。
做法图解4：大蒜去皮捣成泥状。
做法图解5：加入一大勺味达美臻品蚝油
做法图解6：一大勺味达美醇香米醋
做法图解7：两大勺味达美味极鲜酱油，一勺盐，一勺糖，适量香油和少许凉开水调匀。
做法图解8：拉皮和黄瓜丝，黄红椒丝放入大碗中，倒入蒜泥料汁拌匀装盘即可享用。
做法图解9：拌匀
做法图解10：装盘
清爽凉拌东北大拉皮的烹饪技巧
小贴士1??食谱中的调味料可以根据自己的喜好调整。2??喜欢吃香菜的可以加点香菜。3??还可以加点黑芝麻，花生碎，拌出来的味道更好。
来自 天使之翼esho 的作品。
