之所以又做雪糕，完全是因为我做慕斯蛋糕的时候，奶油怎么也没打发起来，可能是奶油盆里有水，所以打了半个小时硬是没变化，索性就消耗奶油做雪糕吧！好在这么简单味道却是出奇的好，一点冰渣没有，咬一口媲美钟薛高呀！
做媲美钟薛高的自制巧克力雪糕需要什么食材和配料
淡奶油250克，糖30克，可可粉10克，百香果蜂蜜2大勺
媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的家常做法，媲美钟薛高的自制巧克力雪糕怎么做好吃
做法图解1：准备所有食材，首先把奶油放白糖打发一下，不要打的太过了，半发就可以。
做法图解2：把可可粉和蜂蜜柚子一起倒进奶油里。
做法图解3：搅拌至没有可可干粉就可以了，有种丝滑的感觉。
做法图解4：倒进雪糕模具里，冷冻一晚上，第二天吃刚刚好。
做法图解5：这是刚拿出冰箱，还有冰汽。
做法图解6：咬上一口，可可的丝滑口感真是太美妙了！
做法图解7：看！完全无冰渣！
自制巧克力雪糕的烹饪技巧
来自 123涵涵麻麻 的作品。
标签： 简单家常菜
