很简单的一道主食，葱香十足，夏日里不错的选择！
做葱香玉米饼需要什么食材和配料
玉米粉150克，鸡蛋1个，开水150克，酵母3克，香葱3根，盐2克，温水100克，油适量，普通面粉150克
葱香玉米饼的家常做法，葱香玉米饼怎么做好吃
做法图解1：150克玉米粉用150克开水搅拌成颗粒，稍微晾凉
做法图解2：加入一颗鸡蛋，3克酵母，2克盐，搅拌均匀
做法图解3：加入150克面粉
做法图解4：加入100克温水搅拌到无干面，发酵一个小时
做法图解5：发酵到2倍大即可
做法图解6：用筷子搅拌一下排气
做法图解7：加入香葱碎
做法图解8：搅拌均匀
做法图解9：平底锅涂一些油
做法图解10：手套里涂点油，去一点面糊
做法图解11：放到锅里，小火煎30-40秒到底部一点点硬
做法图解12：翻面，用铲子压平，尽量压到最薄
做法图解13：两面都要压一下到最薄
做法图解14：小火慢煎到两面有些微黄
做法图解15：剪成两半，继续煎，方便中间也熟透，煎到两边这个颜色，熟透了即可
做法图解16：搭配什么菜都很好吃！
葱香玉米饼的烹饪技巧
来自 减肥路太长 的作品。
标签： 简单家常菜
