学做新菜^-^
做鲜虾花蛤粉丝煲需要什么食材和配料
花甲500克，粉丝2把，金针菇50克，大虾10只，香葱2根，姜片2片，白胡椒粉2克，料酒1小勺，盐少许，蒜蓉3勺，油1勺，生抽1勺，小米椒3个，白糖1勺，洋葱半个，味精少许
鲜虾花蛤粉丝煲的家常做法，鲜虾花蛤粉丝煲怎么做好吃
做法图解1：半个洋葱切切丝，平铺在砂锅里面，再把洗净的金针菇铺在洋葱上面。
做法图解2：虾子开背去头去沙，洗净备用。
做法图解3：花蛤加盐泡净。
做法图解4：粉丝泡软切断备用。
做法图解5：煮开水，把虾子过水煮7分熟，捞出备用。
做法图解6：煮开水，花蛤过水。
做法图解7：煮到花蛤开口，冲冷水，捞出备用。
做法图解8：调味料：起油锅，把蒜蓉、姜末、小米椒入油锅，加1勺螃油、1勺生抽、1勺白糖、少许盐味精混合均匀。备用（缺图）。把粉丝铺在金针菇上面，倒入少许调味。
做法图解9：铺上虾子。
做法图解10：铺上花蛤。
做法图解11：把调料均匀加入锅中，加入一碗水，开水煮。
做法图解12：煮开，再熟3分钟，倒入葱花。微辣美味鲜虾花蛤粉丝煲出炉啦！开吃开吃！
鲜虾花蛤粉丝煲的烹饪技巧
来自 虾图的猫?? 的作品。
标签： 简单家常菜
