今天分享一道零失败的南瓜焖饭,简单好吃。米饭夹杂着南瓜的香甜,还有香菇和广式腊肠的香味,每一口都特有滋味
做香甜软糯南瓜焖饭需要什么食材和配料
香米150克,广味腊肠1根,贝贝南瓜1个,小花菇(干)5朵,小葱2根,虾皮1小把,金龙鱼特级初榨橄榄调和油适量
香甜软糯南瓜焖饭的家常做法,香甜软糯南瓜焖饭怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:香菇提前清洗干净,用清水泡发再切成小丁,泡香菇的水不要倒掉,后面用来煮米饭,增加香味
做法图解3:贝贝南瓜清洗干净,去除瓜瓤,切成小丁。腊肠切成小片备用
做法图解4:锅里倒入金龙鱼特级初榨橄榄调和油,这款食用油不管是炒、煎、炸、烹都非常合适
做法图解5:放入葱白炒出香味
做法图解6:倒入虾皮、南瓜、香菇丁、腊肠。
做法图解7:所有食材翻炒出香味,这里可以根据个人口味加入适量生抽,耗油进去翻炒
做法图解8:米饭加入清水,再把翻炒后的食材倒入电饭锅里,按煮饭键就可以
做法图解9:煮熟后稍微拌匀就可以享受美味的南瓜饭了
做法图解10:悄悄告诉你,一碗不够吃哦
香甜软糯南瓜焖饭的烹饪技巧
来自 北纬yhz 的作品。
标签: 简单家常菜