众所周知蓝莓含有较为丰富的黄酮类和丰富花青素具有保护眼睛减缓衰老等功效天然的蓝莓花青素具有最有效的抗氧化能力…山姆会员店购买的冷冻鲜果蓝莓冷链包装运输保鲜放入冰箱可以随吃随取方便制作蓝莓果粒酸奶及添加牛奶制作奶昔同时还可以在家制作蓝莓果酱果粒感纯度高添加柠檬汁及冰糖小火熬制而成愛心早餐涂抹吐司面包片及下午茶时间涂抹饼干都非常好吃…
做自制蓝莓果酱需要什么食材和配料
蓝莓1000克,黄冰糖150克,柠檬汁1个,柠檬浓缩汁50克,蜂蜜25克
自制蓝莓果酱的家常做法,自制蓝莓果酱怎么做好吃
做法图解1:看制作好的蓝莓果酱就是这个样子的非常好吃…
做法图解2:涂抹在苏打饼干上酸酸甜甜味道好极了…
做法图解3:山姆购买的冷冻鲜果蓝莓从冰箱里面拿出来自然解冻黄冰糖…
做法图解4:放入电饭煲里进行煮制不加一滴水…
做法图解5:咕嘟咕嘟煮制着放入敲碎的黄冰糖进行翻拌着…
做法图解6:一边煮一边翻拌着…
做法图解7:煮制软用笊篱和饭勺挤压出果粒的汁液来…
做法图解8:不停的翻拌着咕嘟咕嘟蒸发水汽收缩果汁的粘稠度…
做法图解9:到这一步添加柠檬浓缩汁和柠檬汁继续搅拌均匀使果酱增加酸度和香度…
做法图解10:看着煮制粘稠度可以了添加蜂蜜继续搅拌均匀就可以关火出锅了…
做法图解11:拍照个成品图满满的花青素可以装入瓶子里自然冷却后放冰箱冷藏保存随吃随取…
做法图解12:嘻嘻…我先来个涂抹苏打饼干尝尝酸酸甜甜果粒感十足的蓝莓果酱太好吃啦…
做法图解13:山姆这款冷冻蓝莓制作蓝莓果酱太划算了真材实料好吃看得见早餐涂抹吐司面包片搭配个咖啡让你爱吃的停不下来…喜欢的友友们试试看…
自制蓝莓果酱的烹饪技巧
祝?你天天好胃口天天好心情…
来自 Janeny 的作品。