唯有家常的才是最好的，怎么都吃不腻的家常菜五花肉焖豆腐，老少皆宜！
做五花肉焖豆腐需要什么食材和配料
五花肉300克，豆腐一块，金龙鱼植物调和油适量，葱姜蒜适量，青红椒适量，味达美蚝油一勺，酱油一勺，鸡精少许，花椒粉少许，淀粉半勺，豆瓣酱半勺，料酒一勺
五花肉焖豆腐的家常做法，五花肉焖豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备一块豆腐备用。
做法图解2：锅中放入适量金龙鱼植物调和油，豆腐切三角形块放入两面煎金黄。
做法图解3：五花肉切片。
做法图解4：肉煸出油煸香放入一勺料酒去腥，再放入姜蒜片和花椒粒。
做法图解5：放一勺蚝油。
做法图解6：一勺酱油。
做法图解7：半勺豆瓣酱翻炒。
做法图解8：倒入煎好的豆腐块翻炒。
做法图解9：倒入辣椒葱翻炒均匀。
做法图解10：勾一点点薄欠焖一小会收汁。
做法图解11：香喷喷的肉焖豆腐就好了。
做法图解12：开吃吧！
五花肉焖豆腐的烹饪技巧
注意豆腐不要煎糊，淀粉水不要太浓勾一层薄欠就行。
来自 绿pegk 的作品。
