到什么季节吃什么东西,立秋之后就想吃萝卜了,在网上买的萝卜干,现在是真的很方便,昨天收到今天就做了这道菜。
做拌萝卜干需要什么食材和配料
萝卜干200克(半干),葱1根,熟白芝麻1勺,干辣椒粉2勺,蒜瓣8个,食用油少许,盐3克,鸡精2克,细辣椒粉1勺,香油1勺
拌萝卜干的家常做法,拌萝卜干怎么做好吃
做法图解1:蒜瓣切成蒜末,葱切末,细辣椒粉,干辣椒粉,盐,鸡精放到一个容器中备用。
做法图解2:买来的萝卜干泡发洗净。
做法图解3:锅中油烧热烧到90度。浇到调料碗中,搅拌均匀。放入泡发好的萝卜干儿。
做法图解4:搅拌好的萝卜干,加入熟芝麻。拌匀即可食用了。
做法图解5:完成,很好吃呦
拌萝卜干的烹饪技巧
勺子我就是家里喝汤的小勺。
来自 ??姝彤的厨房 的作品。