做疙瘩汤需要什么食材和配料
食用油10克，葱1/3根，西红柿3个，面粉150克，鸡蛋2个，盐适量，生抽适量，蚝油1勺，松鲜鲜少许，姜面少许，白胡椒粉少许，香油1勺，香菜2根
疙瘩汤的家常做法，疙瘩汤怎么做好吃
做法图解1：准备食材：西红柿切丁，切葱花，鸡蛋打散，面粉加清水搅拌均匀如图。
做法图解2：锅中油热葱花煸香。
做法图解3：加入西红柿丁。
做法图解4：西红柿炒至出红汤。
做法图解5：加入清水，加入盐、蚝油、生抽、姜面、松鲜鲜。
做法图解6：锅中水开用漏勺漏面糊，边漏边用筷子搅拌锅，避免面糊粘成团。
做法图解7：加入白胡椒粉。
做法图解8：淋入蛋液，筷子搅拌成蛋花。
做法图解9：撒入葱绿。
做法图解10：滴入香油，加上香菜出锅。
做法图解11：咸香可口。
做法图解12：色香味俱全！
做法图解13：开动！
疙瘩汤的烹饪技巧
来自 宝贝日食记_Mrs_Y 的作品。
标签： 简单家常菜
