夏日里就适合来一份鸡丝凉面，用了珍选捞汁来做凉面，操作起来更简单了。
做鸡丝凉面需要什么食材和配料
面条300克，鸡丝适量，炸花生米适量，黄瓜1根，香菜2根，珍选捞汁适量
鸡丝凉面的家常做法，鸡丝凉面怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：花生米提前炸好备用，黄瓜洗净切丝、香菜洗净切段
做法图解3：鸡胸肉1块凉水下锅加姜片、料酒煮熟捞出放凉撕成鸡丝备用
做法图解4：锅里烧水加点油和盐，放入面条煮熟，煮好捞出过凉水沥干水分备用
做法图解5：盆中放入面条，码上黄瓜丝、鸡丝、香菜、炸花生米
做法图解6：淋上珍选捞汁
做法图解7：拌匀即可开吃
做法图解8：美味上桌
鸡丝凉面的烹饪技巧
煮面的时候，水里加点油和盐，这样煮出来的面条比较劲道好吃。
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