天气热很容易影响食欲,特别害怕吃热的烫的食物,这个时候最想念的凉面。做法超级简单,既饱腹又不用担心满头大汗。番茄鸡蛋菠菜面,做法简单营养不打折扣.
做番茄鸡蛋菠菜面需要什么食材和配料
菠菜挂面200克,番茄半个,鸡蛋2个,珍选捞汁(原味)适量,莴苣1段,番茄1个,矿泉水适量,白芝麻1茶匙
番茄鸡蛋菠菜面的家常做法,番茄鸡蛋菠菜面怎么做好吃
做法图解1:准备好材料备用。
做法图解2:鸡蛋打散在碗里,调成鸡蛋液备用。
做法图解3:平底锅刷一层油,放入调好的鸡蛋液,摊一张鸡蛋饼。
做法图解4:将鸡蛋饼取出来,切成丝备用。
做法图解5:莴苣去外面的硬皮,洗干净切丝备用。
做法图解6:番茄洗干净切片备用。
做法图解7:盘子里倒入珍选捞汁适量。
做法图解8:加入适量矿泉水调开。
做法图解9:锅里烧开水,放入菠菜挂面煮熟。
做法图解10:捞出过凉水。
做法图解11:沥干水份。
做法图解12:放入珍选捞汁碗里。
做法图解13:最后用切好的番茄围边,中间放入莴苣丝和鸡蛋丝。撒上香芝麻。
番茄鸡蛋菠菜面的烹饪技巧
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