在麻花中加入燕麦，带来不一样的口感体验，香酥不腻，自制的麻花口感更好、更干净、更健康。
做燕麦麻花需要什么食材和配料
面粉200克，燕麦50克，鸡蛋1个，白糖50克，小苏打3克，泡打粉3克
燕麦麻花的家常做法，燕麦麻花怎么做好吃
做法图解1：面粉中加入燕麦，在放入白糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋
做法图解2：将所有食材充分搅拌，分次倒入少量的水，揉成面团备用
做法图解3：再放在案板上揉搓，让白糖和燕麦充分融合
做法图解4：揉好的面团揪成剂子
做法图解5：将剂子揉成细长条
做法图解6：再一手正一手反，一搓一提自然转成麻花形
做法图解7：在尾部继续搓拉，塑形呈麻花
做法图解8：炸锅倒入宽油，低温放入麻花炸至浮起
做法图解9：将麻花炸至均匀上色，色泽金黄，捞出控油
做法图解10：摆盘即可享用
燕麦麻花的烹饪技巧
来自 东味西厨 的作品。
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