蓬松暄软又好吃的多肉馒头
做多肉馒头需要什么食材和配料
面粉300g，水150克，酵母粉3克，菠菜粉适量，可可粉适量
多肉馒头的家常做法，多肉馒头怎么做好吃
做法图解1：面粉放入盆中
做法图解2：加入水搅拌成絮状（留3克水化酵母粉）
做法图解3：.酵母粉放入碗中，加入三克的水搅拌均匀化开
做法图解4：然后把酵母水倒在面团上揉成光滑的面团
做法图解5：然后切成六份
做法图解6：.取两份加入可可粉和成面团，一份多加点菠菜粉，一份少加点和成深浅二种面团
做法图解7：揉成光滑的面团
做法图解8：可可面团分成四份揉圆
做法图解9：花盆部分：用白色面团包上可可面团，用虎口一点点的包上（看图片）
做法图解10：中间用圆形模具在中间弄个窝
做法图解11：多肉部分：将深浅菠菜面团，搓成水滴状，轻轻按扁，再在圆头掐出肉尖
做法图解12：组合：将多肉一片片从大到小组装在花盆中
做法图解13：全部做好进行发酵
做法图解14：放入蒸锅蒸12分钟，再关火焖两分钟即可取出
做法图解15：上面用甜菜根粉加点水化开，用棉签蘸一点点上
多肉馒头的烹饪技巧
?面粉的加水量看自家面粉的吸水
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