家常美味~
做酸辣肥牛荞麦面需要什么食材和配料
肥牛肉卷150克,青菜2-3,小米辣1-2个,西红柿1个,葱花2根,鸡蛋1个
酸辣肥牛荞麦面的家常做法,酸辣肥牛荞麦面怎么做好吃
做法图解1:碗汁:三勺生抽、两勺陈醋、一勺白芝麻、一勺番茄酱、一勺白糖、小米辣、葱花、香菜、适量水搅拌均匀;锅中水开后、依次将青菜和肥牛焯水后捞出,放入盘中;煎一个鸡蛋,放入盘中;
做法图解2:煮好的荞麦面过凉后,放入盘中;
做法图解3:热锅凉油,倒入西红柿丁、花椒粉、盐炒出汤汁,浇在准备好的食材上;
做法图解4:再浇上之前调好的碗汁即可~
酸辣肥牛荞麦面的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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