今天给大家分享的是童趣十足的可达鸭南瓜意面,做这份意面是因为最近小朋友们迷上了宝可梦的神奇宝贝世界。电视剧一集又一集地播放,这还不,出去外面看到了手办还要叫我买。既然如此喜欢,那我在餐桌上也让孩子更爱吃饭。我问了女儿要吃比卡丘炒饭还是要吃可达鸭意面,她选择了憨墩呆萌可爱的可达鸭。而用南瓜做成的意面又特别适合小朋友们吃,它营养丰富,具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜、降糖降压、排毒养颜等功效。
做可达鸭奶香南瓜菌菇培根意面需要什么食材和配料
贝贝南瓜1个,培根3片,纯牛奶200毫升,胡萝卜1根,意面100克,金针菇100克,芝士1片,香草1克,8克轻盐酱油15毫升,橄榄油15克,清水适量
可达鸭奶香南瓜菌菇培根意面的家常做法,可达鸭奶香南瓜菌菇培根意面怎么做好吃
做法图解1:准备好材料
做法图解2:贝贝南瓜去皮后切小块放入盘子里
做法图解3:蒸箱里的水箱加入适量清水,以蒸菜功能键100摄氏度预热
做法图解4:把贝贝南瓜放入预热好的蒸箱里,蒸10分钟
做法图解5:蒸南瓜期间,锅里烧开水,放入意大利面煮
做法图解6:面煮软后,倒入1杯冷水小火煮10分钟后捞出备用
做法图解7:锅里烧开水后放入金针菇焯烫熟
做法图解8:把培根切成小块,胡萝卜去皮后切成小方块,个别用模具印出心形
做法图解9:热锅后倒入橄榄油,放入培根翻炒至熟后盛出备用
做法图解10:把胡萝卜粒放入锅里翻炒至熟盛出备用
做法图解11:把焯烫熟的金针菇切成小段
做法图解12:搅拌杯中放入蒸熟的南瓜、金针菇、2/3培根、香草和纯牛奶
做法图解13:盖上盖子,把南瓜等食材放在料理机上搅打成奶香南瓜泥
做法图解14:把南瓜泥倒入碗里,把煎香的胡萝卜和部分培根放入南瓜泥里搅拌均匀
做法图解15:勺1大勺8克轻盐酱油搅拌均匀
做法图解16:在白纸上画出可达鸭的啄、眼睛、鸭掌、手,剪出放在芝士片上剪出形状
做法图解17:把意面做成可达鸭的头部和身体,其余的用剪好的芝士片点缀,眼珠子和头发用紫菜剪出
做法图解18:把奶香培根南瓜泥勺入装可达鸭的边缘盘中
做法图解19:最后用胡萝卜点缀,精灵球则用胡萝卜、紫菜和芝士片点缀而成
做法图解20:完成
做法图解21
近看做法图解22
再看做法图解23
美味做法图解24
可爱可达鸭奶香南瓜菌菇培根意面的烹饪技巧
1、搅打南瓜泥时,把2/3的培根一起搅打进去,味道比较香2、这份意面是做给宝贝吃的,所以胡萝卜尽可能切成小方粒
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