养胃又健康的小米粥～
做海参小米粥需要什么食材和配料
小米（4人份）155克，即食海参4根，水2000克，枸杞子6克，盐1小勺，胡椒粉1小勺，葱花10克，姜片（焯海参）10克，料酒（焯海参）1勺，葱（焯海参）2段
海参小米粥的家常做法，海参小米粥怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：锅中加适量水，烧开，放入葱段、姜片、料酒和海参焯水2分钟
做法图解3：捞出备用
做法图解4：锅中重新加入2000克水，水烧开后，放入洗净的小米
做法图解5：煮到沸腾
做法图解6：转小火，继续熬制25分钟
做法图解7：小米粥煮至粘稠
做法图解8：放枸杞、小葱、盐和白胡椒粉调味儿
做法图解9：最后放入海参煮1～2分钟，关火，海参小米粥就煮好了。
海参小米粥的烹饪技巧
来自 爱新觉罗_金金 的作品。
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