做番茄肉酱面需要什么食材和配料
猪肉200克，洋葱1个（小），番茄2个（稍大），蒜瓣2个，番茄酱2大勺，生抽2勺，白糖1勺，料酒1小勺，黄油（可不加）10克，盐适量，芝士片（可不放）1片，意大利面适量
番茄肉酱面的家常做法，番茄肉酱面怎么做好吃
做法图解1：猪肉肥瘦分开搅成肉沫，洋葱蒜瓣搅碎，番茄热水烫一下去皮打碎备用（用绞肉机真的好省事）
做法图解2：热锅下油（黄油?玉米油），爆香洋葱蒜末，然后加入肉沫翻炒
做法图解3：加入番茄沫翻炒均匀，然后加入番茄酱，生抽，白糖，料酒翻炒均匀
做法图解4：加水煮开中小火熬10分钟，加入芝士片，盐（咸淡自己掌握）
做法图解5：找个密封罐装进去，冰箱冷藏可保存一周
做法图解6：给宝宝拌面
做法图解7：拌意面
番茄肉酱面的烹饪技巧
来自 飘逸的小明猪 的作品。
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