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白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子

公开时间:2023-05-24 | 文章来源:贮梦阁 | 浏览量:

白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子

吃遍山珍海味也不如一盘妈妈包的饺子!今天老妈包的是白菜胡萝卜鸡蛋馅的饺子!美味无敌呀!快来一起学吧!

做白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子需要什么食材和配料

面粉适量,白菜半颗,鸡蛋3个,胡萝卜一根,葱花适量,各种调味料适量,香油少许

白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的家常做法,白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子怎么做好吃

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤1

做法图解1:面团提前和好醒一会

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤2

做法图解2:白菜剁碎撒上点盐攥干水分

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤3

做法图解3:鸡蛋打散放一点葱花,香油,料酒去腥

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤4

做法图解4:鸡蛋炒碎一点晾凉备用,炒鸡蛋可以多放点油。

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤5

做法图解5:攥干的白菜和胡萝卜碎,葱花一起放入晾凉的鸡蛋碎中。

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤6

做法图解6:加入香油,盐,酱油,味精,五香粉,蚝油调味。

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤7

做法图解7:全部拌匀,已经闻到香味了啊~~

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤8

做法图解8:醒好的面团分成两条(老妈这勤劳的,饱经风霜的手啊)

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤9

做法图解9:切成合适大小的剂子

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤10

做法图解10:剂子切好逐个团一下更好用

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤11

做法图解11:擀皮

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤12

做法图解12:皮上放入适量的馅

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤13

做法图解13:双手配合捏紧。

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤14

做法图解14:一个漂亮的饺子就捏成了,老妈的手艺没的说哦!

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤15

做法图解15:饺子们合影

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤16

做法图解16:饺子包好就开煮了

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤17

做法图解17:水开下锅

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤18

做法图解18:再开饺子就飘起来了,现在可以点一点凉水,如此开个三四开左右

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤19

做法图解19:这样像一个一个胖胖的气球飘在上面时就熟了

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤20

做法图解20:配上老妈亲手砸的醋蒜

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤21

做法图解21

香味扑鼻啊

做正宗白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的图片步骤22

做法图解22

啊啊啊忍不住了赶紧开动啦~~

白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的烹饪技巧

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标签: 菜谱家常菜做法

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