减盐已经不是一个新话题,高盐膳食带来的钠摄入过多使体内水分滞留,导致血压升高。国人的烹饪方式多数都离不开酱油,而酱油也是食盐摄入量的来源之一,那么这个减盐就从一瓶李锦记薄盐生抽开始做起吧,这瓶有讲究的酱油不仅盐分减少了,还能够保证酱油的鲜味,真是带来了健康又安心的好味!今天我做的这道鲜嫩蒸蛋,就是清淡口味的,最适合夏天想要减肥的姐妹吃了!
做鲜爽滑嫩蒸蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个,温水180ml,李锦记薄盐生抽8ml,葱花适量
鲜爽滑嫩蒸蛋的家常做法,鲜爽滑嫩蒸蛋怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:将鸡蛋打在碗里,用筷子打散搅匀
做法图解3:倒入温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀
做法图解4:用勺子把浮在表面的泡泡舀走,盖上保鲜膜,用牙签扎出几个小洞
做法图解5:水开上汽小火蒸8分钟,关火焖5分钟
做法图解6:蒸好的鸡蛋端出来,用小刀划几个口子,淋上李锦记薄盐生抽,撒上葱花即可
鲜爽滑嫩蒸蛋的烹饪技巧
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