今天和大家分享一下蔓越莓奶酥的做法，供您参考。成品奶香浓郁，入口即化。是下午茶的不二选择！喜欢的宝子，快去试一下吧！
做蔓越莓奶酥需要什么食材和配料
蔓越莓干45克，黄油60克，白糖25克，低筋面粉85克，奶粉35克，蛋黄2个，刷表面蛋黄1个
蔓越莓奶酥的家常做法，蔓越莓奶酥怎么做好吃
做法图解1：准备奶粉过筛备用
做法图解2：准备蔓越莓干备用
做法图解3：准备白糖备用
做法图解4：黄油室温软化备用
做法图解5：准备2个蛋黄备用
做法图解6：低筋面粉过筛备用
做法图解7：蔓越莓干切碎备用
做法图解8：白糖加入黄油
做法图解9：打发备用
做法图解10：加入蛋黄
做法图解11：搅匀备用
做法图解12：加入奶粉和低粉
做法图解13：搓散后加入蔓越莓干
做法图解14：整理成长条
做法图解15：揪成小剂子，搓成小球，压扁备用
做法图解16：刷上蛋黄液
做法图解17：好像上下火160度烤18到20分钟即可。
做法图解18：最后上个成品图，蔓越莓奶酥完成，感谢收看！
蔓越莓奶酥的烹饪技巧
1.白糖可以用糖粉替代家里没有了，就用的白糖。2.黄油室温软化，软化到可以用手指戳动即可。3.烤制时间可根据自家烤箱实际情况适当调整。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
