做开心果酥饼需要什么食材和配料
低筋面粉130克,猪油65克,鸡蛋黄20克,细砂糖50克,开心果仁20克,盐1克,泡打粉5克,黑芝麻适量
开心果酥饼的家常做法,开心果酥饼怎么做好吃
做法图解1:准备20克开心果仁
做法图解2:切成开心果碎,你也可以用擀面杖,或者搅拌机
做法图解3:猪油融化,加糖粉盐搅拌均匀,植物油也可以,我喜欢猪油的香味
做法图解4:加入蛋黄搅拌均匀
做法图解5:过筛加入低筋面粉泡打粉
做法图解6:搅拌成无干粉状态
做法图解7:加入切好的开心果碎搅拌混合成团
做法图解8:分成35克每个,整理成你喜欢的样子了,刷蛋黄液洒黑芝麻,烤箱180度预热170度烘烤20分钟左右
做法图解9:出炉晾凉冷却
做法图解10:香香的酥饼做好了,放核桃就是核桃酥了
做法图解11:口感酥脆,好吃的
做法图解12:喜欢吃酥饼的快做起来
做法图解13:看得见的开心果仁,2口一个大满足
开心果酥饼的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法