酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成,含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶具有润肠通便、缓解痘痘、补钙、调节血脂的功效。自制做的酸奶没有添加剂加几颗蔓越莓,酸酸甜甜非常好吃。
做莓香酸奶杯需要什么食材和配料
蔓越莓15克,牛奶750毫升,乳酸菌一包
莓香酸奶杯的家常做法,莓香酸奶杯怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:烧一锅开水,把做酸奶的容器泡一会儿沥干。
做法图解4:放入
做法图解5:一包乳酸菌,搅拌均匀。想放白糖可以放一点,我没放。
做法图解6:放入酸奶机,10小时。
做法图解7:10小时,酸奶成型。可以直接吃,温暖。不过放冰箱钝化一晚上更好吃。
做法图解8:我放冰箱一晚上,不错哦!直接搅拌均匀。
做法图解9:舀,一碗。
做法图解10:放入蔓越莓
做法图解11:你喜欢的水果
做法图解12:坚果也可以
做法图解13:搅拌均匀就可以吃啦!
莓香酸奶杯的烹饪技巧
酸奶还是钝化后好吃哦!可以放自己喜欢的水果坚果。
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。