喜欢蒸鱼，因为特别简单，盲曹鱼是儿子比较喜欢的鱼，因为他觉得刺少，刺多刺少是他衡量鱼好不好的第一标准，反正刺多的都会遭到嫌弃！用太太乐原味鲜减盐鲜酱油代替蒸鱼豉油，一样很鲜美，最关键减盐还健康！
做蒸盲曹鱼需要什么食材和配料
盲曹鱼1条（约200g），姜3片，小葱头1个，小米辣2个，小葱2根，食用油适量，太太乐原味鲜减盐鲜酱油20克
蒸盲曹鱼的家常做法，蒸盲曹鱼怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：小葱切段，其他配料切丝
做法图解3：与比较长，蒸锅放不下，转移到炒锅蒸，水烧开后放鱼，盖上锅盖
做法图解4：大火蒸10分钟
做法图解5：将鱼装入盘中
做法图解6：锅中放油烧热，放入姜丝和小米辣，炒出香辣味
做法图解7：放入小葱头和小葱
做法图解8：炒香
做法图解9：关火，倒入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
做法图解10：将所有调料淋在鱼身上，趁热开吃啦！
蒸盲曹鱼的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
