偷懒让饭煲帮忙,煲上一锅汤,到家可直接吃,或煮点面条淋上即可,无需看管,简单方便!
做肋排软骨汤面(懒人饭煲版)需要什么食材和配料
肋排软骨块500克,豆角200克,西红柿1个,玉米1根,葱1根,姜3片,蒜3瓣,料洒3勺,酱油2勺,蚝油2勺,盐1克,零卡糖1克
肋排软骨汤面(懒人饭煲版)的家常做法,肋排软骨汤面(懒人饭煲版)怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材洗好切好腌制好
做法图解2:软骨块里加入2勺葱姜料酒,1勺臻品蚝油,1勺生抽,抓匀静置10分钟以上,去腥入味
做法图解3:另取碗,1勺葱姜料酒,1勺臻品蚝油,1勺初榨原酿生抽,盐,零卡糖,适量清水调成料汁
做法图解4:电饭煲蒸煮功能预热,加适量橄榄油,爆香葱姜姜蒜,倒入所有食材
做法图解5:拌匀加水没过食材
做法图解6:盖好,美味汤功能,设时1小时,该干啥干啥去,无需看管,好了会自动跳保温
做法图解7:回来整锅端出,晾温即可,直接食用,是菜也是轻主食
做法图解8:煮了面条浇上就是助排软骨汤面
做法图解9:喝汤,嗦面,啃骨头,绝绝子!
肋排软骨汤面的烹饪技巧
1.这个饭煲内胆3L,味料可据加水的多少和个人口味调整。食材总量不超最大刻度线就好,没有特别要求!2.玉米是水果玉米,豆角是面豆角,加了蕃加,无需调醋,不喜欢可换!3.饭煲版懒人汤,适合打工人,办公族,食材入锅,下班回家顶多煮个面就可吃了,又快又好
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