夏天到了,餐桌少不了清爽的凉拌菜。东北大拉皮是饭店必点凉菜,清脆的黄瓜搭配Q弹顺滑的东北拉皮,不管下酒还是下饭都绝配!淋上珍选捞汁调味料,让口感更爽口,0脂更健康
做清爽捞汁麻酱拉皮需要什么食材和配料
黄瓜1根,拉皮1袋,蒜2瓣,珍选捞汁调味料2勺,麻酱1勺,生抽1勺,糖半勺,香菜1根
清爽捞汁麻酱拉皮的家常做法,清爽捞汁麻酱拉皮怎么做好吃
做法图解1:黄瓜切段
做法图解2:再切丝,均匀摆在盘子中
做法图解3:水鲜辣皮拉皮提前用水冲开摆在中间
做法图解4:碗中放蒜末,加入两大勺珍选捞汁复合调味料,
做法图解5:一勺麻酱,一勺生抽拌勺糖
做法图解6:均匀搅开
做法图解7:倒在拉皮上,再点缀一点香菜即可
清爽捞汁麻酱拉皮的烹饪技巧
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