天气逐渐的转热,本想做个脆皮花生,这还没做呢,冰淇淋都快吃完了。我们家宝宝回来说:同学请他吃冰淇淋,他说还没我们家做的好吃呢,哈哈,太开心了。
做酸奶冰激凌需要什么食材和配料
淡奶油400克,细砂糖60克,浓稠酸奶2盒(278克),炼乳40克,抹茶粉5克,巧克力粉5克,奥利奥碎30克,草莓酱25克,巧克力豆(装饰表面)20克,蓝莓(打碎)10粒,蓝莓装饰表面10粒
酸奶冰激凌的家常做法,酸奶冰激凌怎么做好吃
做法图解1:各种食材大集中:细砂糖60克、蓝莓10粒压碎、奥利奥30克、浓稠老酸奶两盒(139克一盒)、草莓酱25克、淡奶油400克。
做法图解2:食材大集中:巧克力豆20、巧克力粉5克、抹茶粉5克、草莓酱25克、奥利奥碎30克、蓝莓10粒压碎备用。
做法图解3:淡奶油加白糖打发成6—8分发纹理状。加入炼乳拌匀。
做法图解4:加入酸奶拌匀。
做法图解5:抹茶+酸奶冰淇淋搅拌均匀装盒。以下各种食材按照这个方法都搅拌均匀装盒冷藏6小时以上或者一夜,即可食用。
做法图解6:奥利奥酸奶冰激凌。
做法图解7:蓝莓蔓越莓酸奶冰激凌。
做法图解8:抹茶酸奶冰激凌。
酸奶冰激凌的烹饪技巧
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