家常美味~
做农家小炒肉需要什么食材和配料
里脊肉100g,红辣椒50g,青辣椒100g,老干妈1勺,老抽3g,生抽5g,蚝油1勺,盐1勺,蒜4瓣,油3汤匙,黑胡椒适量
农家小炒肉的家常做法,农家小炒肉怎么做好吃
做法图解1:热锅凉油,磕入鸡蛋,搅散蛋黄炒熟备用;
做法图解2:放入肉片、花椒粉炒至变色;
做法图解3:放入姜蒜、小米辣炒香后,放入一勺老干妈、少许老抽炒香上色;
做法图解4:放入尖椒、调入生抽、蚝油、黑胡椒、少许盐调味;
做法图解5:倒入鸡蛋翻炒均匀即可~
农家小炒肉的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法