我家孩子爱吃饺子,自己在家做,健康又美味,孩子超级喜欢!
做猪肉包菜饺子需要什么食材和配料
饺子皮1斤多点,五花肉1斤,兰州包几片,土鸡蛋一个,盐少许,生抽适量,清水适量,白胡椒粉适量,耗油适量,香油适量
猪肉包菜饺子的家常做法,猪肉包菜饺子怎么做好吃
做法图解1:买一斤五花肉去皮搅碎
做法图解2:兰州包洗净切碎放入适量食盐腌十来分钟
做法图解3:腌好的青菜把水挤干净
做法图解4:挤干水的青菜放入肉馅
做法图解5:加入一个土鸡蛋,适量食盐,适量白胡椒粉,适量生抽,适量耗油,
做法图解6:顺时针搅拌均匀
做法图解7:加入适量香油继续搅拌
做法图解8:加入适量清水,继续搅拌,让肉有粘性
做法图解9:搅拌好的肉馅
做法图解10:准备一斤多饺子皮
做法图解11:开始包饺子
做法图解12:我只会简单的包法
做法图解13:包好了一盘
做法图解14:锅里水煮沸
做法图解15:放入饺子
做法图解16:饺子飘起来就熟了(我中间加了一次冷水)
做法图解17:饺子煮好了
做法图解18:口感非常好,秒杀外面的饺子哦还可以蒸饺子,我家老大喜欢蒸着吃!
猪肉包菜饺子的烹饪技巧
注意肉馅最后一步水别给多了
来自 Amy子 的作品。