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蔬菜汁鸡蛋面

公开时间:2023-05-16 | 文章来源:爱生活的吃货小姐姐 | 浏览量:

蔬菜汁鸡蛋面

为了孩子能吃各种蔬菜老母亲也是操碎了心嘻嘻

做蔬菜汁鸡蛋面需要什么食材和配料

菠菜300克,西红柿2个,胡萝卜2根,南瓜400克,红心火龙果250克左右(小的一个即可),鸡蛋五个,高筋面粉2500克,盐5克

蔬菜汁鸡蛋面的家常做法,蔬菜汁鸡蛋面怎么做好吃

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤1

做法图解1:火龙果,菠菜,西红柿,南瓜,胡萝卜所有食材分别放破壁机打成汁,菠菜一定要热水烫一下去除草酸

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤2

做法图解2:火龙果,菠菜,西红柿,南瓜,胡萝卜所有食材分别放破壁机打成汁,菠菜一定要热水烫一下去除草酸

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤3

做法图解3:火龙果,菠菜,西红柿,南瓜,胡萝卜所有食材分别放破壁机打成汁,菠菜一定要热水烫一下去除草酸

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤4

做法图解4:火龙果,菠菜,西红柿,南瓜,胡萝卜所有食材分别放破壁机打成汁,菠菜一定要热水烫一下去除草酸各种蔬菜汁打好,和面擀面条即可

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤5

做法图解5:500克面粉,150克蔬菜汁,一个鸡蛋(约50克),如果鸡蛋小可以根据和面情况适当添加蔬菜汁,活成较硬的面团即可

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤6

做法图解6:有好多步骤都没拍,真的很抱歉哦

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤7

做法图解7:出成品图

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤8

做法图解8:擀面条成品图

做正宗蔬菜汁鸡蛋面的图片步骤9

做法图解9:上个成品图嘻嘻,有没有食欲啊!!拌面的就是上一个菜谱的牛肉酱哦嘻嘻

蔬菜汁鸡蛋面的烹饪技巧

和面一定要和的硬一些!!要不面擀出来容易粘连
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标签: 菜谱家常菜做法

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