花甲就是值得花蛤蜊,它是海产品中最常见的,我经常喜欢用它来爆炒或者炖蛋都非常美味。
做美味花甲需要什么食材和配料
花甲(花蛤)1斤,干辣椒5克,料酒1勺,盐适量,蚝油1羹,生抽2羹,甄选海鲜捞汁1碟,油1汤匙,姜1块,葱2根
美味花甲的家常做法,美味花甲怎么做好吃
做法图解1:花蛤处理干净后放入油锅加料爆炒
做法图解2:外壳打开,表明已经熟了,关火
做法图解3:用甄选海鲜捞汁、姜蒜调味
做法图解4:真是无敌美味
做法图解5:一人可以干掉一大盘
美味花甲的烹饪技巧
来自 阿萍的日食记 的作品。
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