两步搞定
做排骨粥需要什么食材和配料
大米50克(一个人),排骨3块(随意),毛毛菜两小根
排骨粥的家常做法,排骨粥怎么做好吃
做法图解1:将米洗干净,排骨泡了血水,也可以焯水下。
做法图解2:将洗好的米和排骨放水后按煮粥键,需要两小时,可以中间打开看下,觉得可以了可以提前结束,适合早起后就直接炖着,然后锻炼回来基本就OK了。
做法图解3:将洗好的毛毛菜切碎,放入后按了快速饭键,同时调好味,菜很嫩,稍微煮下就可以出锅了。
做法图解4:完成,刚好一碗。
做法图解5:配点别的可以两人份。也可以将排骨换成鸡肉,想吃猪肝粥的可以最后把猪肝加进去,这样就会得到又嫩又好喝的猪肝粥啦。
排骨粥的烹饪技巧
来自 桂嫂 的作品。
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