用嘎啦炖的任何菜我觉得都特别鲜，今天做了这道菜，被妈妈和闺蜜好一顿夸，特别是闺蜜直呼你怎么这么会做，太好吃了
做嘎啦炖菜需要什么食材和配料
嘎啦1斤，土豆一个，鸡蛋3个，韭菜一小把
嘎啦炖菜的家常做法，嘎啦炖菜怎么做好吃
做法图解1：嘎啦洗净，土豆切段，韭菜洗净切段
做法图解2：锅中加油放入鸡蛋煎熟
做法图解3：成型以后切碎填入水煮开
做法图解4：加入土豆这一步需要时间长点，把土豆炖熟
做法图解5：土豆熟了就加上嘎啦
做法图解6：开锅后加入韭菜，盐调味
做法图解7：成品图
嘎啦炖菜的烹饪技巧
嘎啦需要吐净沙的，不要加味精了，嘎啦已经很鲜了
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