最近山东的淄博的烧烤火遍大江南北，话说谁又能不爱吃烧烤呢，趁着今天周末在家，赶紧给家人烤点鲈鱼解馋吧！
做风味酱香烤鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼2条，姜3片，洋葱适量，料酒1勺，生抽1勺，甜面酱2勺，盐适量，孜然碎适量，辣椒粉适量，食用油1勺
风味酱香烤鲈鱼的家常做法，风味酱香烤鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：首先备齐所有的食材。
做法图解2：洋葱切条，姜切丝。
做法图解3：鲈鱼去内脏洗净后改花刀，方便入味。
做法图解4：现在来做腌鱼调料汁，碗里倒入料酒。
做法图解5：加入生抽调味调色。
做法图解6：加入甜面酱增加口感。
做法图解7：加入食用油和适量盐，混合搅拌均匀，调料汁就做好了。
做法图解8：把调料汁均匀地涂抹在鲈鱼身上。
做法图解9：放上洋葱和姜丝腌制半小时。
做法图解10：腌制好的鲈鱼，码入锡纸盒，放入空气炸锅中。
做法图解11：200度烤20分钟，烤至10分钟的时候，取出再刷一遍调料，继续烤10分钟即可。
做法图解12：取出撒孜然碎和辣椒粉即可享用了。
做法图解13：做法简单，色香味俱全。
做法图解14：好吃不胖又解馋哟！
风味酱香烤鲈鱼的烹饪技巧
来自 月色家的小厨房 的作品。
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