嘴馋啦～
做嘬手指头的柠檬鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪300克，姜片少量，柠檬一个，香醋2勺，生抽（或者海鲜酱油）7勺，小米椒2个，想吃辣就下多一点，洋葱半个，白糖1勺，蚝油1勺，大蒜3瓣，芝麻香油2勺，小青椒1个，葱2根，料酒3勺
嘬手指头的柠檬鸡爪的家常做法，嘬手指头的柠檬鸡爪怎么做好吃
做法图解1：鸡爪去指甲，切对半，洗净。冷水下锅，鸡爪放入锅中，加2勺料酒，1勺盐，两根小葱，几片姜片。大火煮，煮个10～12分钟
做法图解2：葱姜蒜切末，小米辣、小青椒切丁，备用。
做法图解3：柠檬切片，洋葱切丁备用。
做法图解4：7勺生抽，2勺芝麻香油，4勺香醋，1勺耗油，1勺盐，1勺汤。
做法图解5：鸡爪煮好，捞起过冷水，加入凉白开及冰块。10分钟。倒入步骤4的酱料，搅拌均匀。
做法图解6：再倒入步骤2，3的配料，搅拌均匀。
做法图解7：裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上即可开始享用啦～
柠檬鸡爪的烹饪技巧
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