妹妹寄来一箱树熟的海南木瓜，这么甜的瓜要抓紧时间消耗呀～今天就安排一个木瓜撞奶水果船。木瓜里面有大量的蛋白酶，遇到奶会产生化学反应，产生胶体~做成水果船有种华丽丽的美
做木瓜撞奶水果船需要什么食材和配料
木瓜（泥120ml）一个，牛奶240毫升，装饰用水果随意，调味用蜂蜜适量
木瓜撞奶水果船的家常做法，木瓜撞奶水果船怎么做好吃
做法图解1：木瓜削皮备用
做法图解2：用小刀开一个天窗
做法图解3：去籽
做法图解4：刮出120g果肉磨成细腻的果泥
做法图解5：牛奶小火煮至微沸
做法图解6：冲入木瓜泥搅拌均匀
做法图解7：倒入木瓜船
做法图解8：静置凝固，放一个勺子不掉落就成功了
做法图解9：装饰水果，口味重淋些蜂蜜调味。
木瓜撞奶水果船的烹饪技巧
木瓜要用熟透的。做之前查看各种配比，木瓜汁和牛奶的比例从1:3到3:2的都有，方便一整袋牛奶不剩，就试了这个比例。据说要尽快食用，不然时间久会变苦，我和娃做好就给吃掉了。
来自 小枫糖的魔法森林 的作品。
